油水分離器讓我們和地溝油說再見

方案詳情

       地溝油問題,已經成為威脅廣大消費者食品安全的最大問題,大量餐飲企業使用地溝油問題被曝光,2014年大量台灣企業被曝光使用地溝油生産食品;2010年中央電視台3.15晚會曝光國内大量餐飲企業使用地溝油,回收油。目前,餐飲行業使用地溝油的現象是普遍存在的,之前有媒體調查發現,餐飲行業全年總用油量的10%是地溝油,也就是說每年進入餐飲行業的地溝油高達有200萬~300萬噸。而地溝油之所以能屢禁不止,一是由于一些餐飲企業迫于成本,在利益鍊條上主動使用地溝油,二是由于我們國家的食品安全法規對于相關問題監管問題。

 什麼是地溝油?

       地溝油可分為三類:一是狹義的地溝油,即我将餐飲企業使用過的剩油,剩飯剩菜中甚至下水道漂浮物中經過簡單加工、提煉出的油;二是劣質豬肉、豬内髒、豬皮加工以及提煉後産出的油;三是在一些小店小作坊經常出現的一鍋多次甚至長期使用的油。

地溝油有什麼危害?

       常年食用地溝油生産的食品,輕則會引起消化不良、腹瀉、腹痛嚴重的甚至可能引起胃癌與腸癌。

面對地溝油我們該怎麼辦?餐飲企業油水分離大勢所趨。

       除了加強食品安全立法和監管之外,國内一些城市已經規定要求餐飲企業安裝油水分離器規範餐飲企業的廢油處理。 上海已經明确,到2012年12月底,全市所有餐廚廢棄油脂産生單位将全部安裝油水分離器隔油池。2015年3月,長春市将在年内為全市6000戶餐飲企業安裝油水分離器。截止2014年年底,吉林省已經安裝油水分離器的企業達到1.8萬戶,而且目标在2-3年内将油水分離設施覆蓋全省。 在不遠的将來,我們可以預見油水分離器将會逐步在全國的餐飲行業逐步普及。為我們的食品安全保駕護航。


什麼是油水分離器?

      凤凰棋牌游戏大厅是一家專業從事環保領域污水處理設備、環保節能設備研發與生産一體化高新技術企業,公司引進國外先進技術,結合中國餐飲文化,研發生産全自動智能型油水分離設備,污水提升設備,一體化預制泵站等。産品廣泛用于市政、水利、商業地産、餐飲、酒店、學校、企業食堂等各類建築場所。http://www.shmkhb.com/ 

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